О Michelin звездочках

Задумали пойти в Париже в ресторан с Мишленовской звездой. Но похоже не тут то было.
Иначе говоря, 150 евро на двоих Мишленовскую звезду не обеспечивают никак. Можно попытаться наскрести, конечно, но с большим трудом.
Те, что предлагают set menu, начинаются с 75и евро за ужин. Это не включая вина, а вино в таких ресторанах тоже дорогое.
Itineraires не принимают заказов. Кто успел, тот и съел, как говорится.
Единственный вариант, это Benoit. Но мне все равно как-то неудобно отдавать 50 евро за одно основное блюдо. Вот не верю я, что седло кролика должно стоить 50 евро. Не важно, как и кем оно там приготовлено.
Так что видимо Мишленовские звезды в Париже – не для меня. Может в Амстердаме с ними будет получше.

Aleosha

Leave a Reply